| 今回は、大阪市堺筋本町にある飲食店【かるちえらたん】様を御紹介させていただきます。 お店の場所は、谷町四丁目駅及び堺筋本町駅から徒歩５分とビジネス街の真ん中にあります。 お店のコンセプトは、看板やメニューの写真から見てもらえるとお分かり頂けると思いますが、ずばり【健康志向】です。 管理栄養士の方がカロリーや栄養等を考えて献立を週替わり・月替わりで考えていらっしゃいます。 お昼には、健康志向の強いサラリーマンの方で賑わっています。 |
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（お店の看板です） |
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| 管理栄養士の考えるヘルシーメニュー！ メニューには、カロリー・脂質・塩分量が表示されています。 ランチも６００円と安くてとても美味しいです。 |
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| また、夜にはヘルシー志向の居酒屋メニューがございます。 糖尿等の持病をお持ちの方でも、他の方と同じ料理を楽しんで頂く事ができます。 さらには、お客様のリクエストがあればメニュー記載している以外の料理も作られるそうです。 |
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（綺麗で落ち着いた雰囲気のお店です） |
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【蒸し鶏のスパイシーソース（わさび風味）】（８５０円）です。 今お勧めの夜メニューです。 取材の後、ご馳走になりましたが、お勧めだけあって、絶妙なわさび風味のソースがお肉とからまってとても美味しかったです。 |
| 体重、体型が気になる・食事が偏っている・健康志向強い等、お考えの方は一度お店に行かれてはどうでしょうか？
皆様のわがままを聞いてくれるお店です。 本日は、取材の御協力ありがとうございました。 |
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左：宮脇社長 右：店長の梶原さん |
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（ 担当：真下 ） |
